RH ROOFTOP RESTAURANT AT
THE GALLERY AT THE VILLAGE
RH Rooftop Restaurant si trova al terzo piano di RH Marin, una galleria di design di circa 5.600 metri quadrati che dissolve i confini tra residenziale e retail, spazi interni ed esterni, casa e ospitalità. Ti invitiamo a gustare il nostro menù di classici intramontabili per il brunch e la cena, e una selezione di vini provenienti da stimati viticoltori negli Stati Uniti e in Europa.
1750 REDWOOD HIGHWAY, CORTE MADERA
628.266.2040
LA TORRE
Aragosta intera, zampe di granchio reale, ostriche e gamberi
CAVIALE
CARPACCI
Toro di tonno bluefin, salmone reale, hamachi e avocado oppure filetto di manzo con caviale Imperial Kaluga Petrossian, erba cipollina e sale marino affumicato
Steak Frites
Bavette, salsa al pepe, patatine fritte
PETITE
PATATE NOVELLE
La Parigina con caviale Kaluga Imperiale
Petrossian ed erba cipollina, l’Americana
con bacon, cheddar ed erba cipollina, o la Classica
con burro all’erba cipollina e sale marino –
ciascuna servita con crème fraîche
Insalata di aragosta
Aragosta, lattuga Butter, avocado,
Vinaigrette al vino rosso, limone, erba cipollina