Cette collection épurée de l'artisan Theo Eichholtz tire toute sa richesse de poutres de chênes recyclées provenant de bâtiments datant de plusieurs décennies et associées avec des planches de chêne blanc vieilli qui confèrent uniformité et solidité. Chaque élément est façonné à la main, préservant l'authenticité du bois, montrant parfois une imperfection, un nœud ou une égratignure, de sorte que deux tables de nuits ne sont jamais exactement les mêmes.